Attention! le verre supporte mal les chocs thermiques alors la montée en température doit se faire très progressivement. Indications à suivre pour un four programmable:
Indiquer un 1er palier à 400°c en 400 minutes ( = vous demandez à votre four
de monter à 400°c en 400 minutes) Indiquer un 2ème palier à 560°c et un maintien de cette température pendant 20 minutes ( cette durée est nécessaire pour que les couleurs se" fixent")
Dommage pour les impatientes mais il faudra attendre que votre four soit redescendu en dessous des 50°c pour l'ouvrir ( faute de quoi vous risquez la casse!)
Attention!! certains verres supportent mal les cuissons successives ( essayez dans la mesure du possible de limiter à 2 ou 3 le nombre de cuissons) .
